お子様メニュー Menu enfant

15.00€

毎日、正午と夕方、12 歳未満のお子様のみ Tous les jours, midi et soir uniquement pour les moins de 12 ans

チキンバーガー、ホームフライドポテト Hamburger de poulet, frites maison

+ デザート用アイスクリーム2スクープ + 2 boules de glace en dessert

お昼特急 L' express du midi

19.50€

祝日を除く火曜日から金曜日の正午のみ。ドリンクは含まれません Uniquement du mardi au vendredi midi, hors jours fériés. Boissons non comprises

本日のスターター + 本日の料理 または 本日の料理 + 本日のデザート Entrée du jour + Plat du jour ou Plat du jour + Dessert du jour

完全なランチ La complète du midi

25.00€

祝日を除く火曜日から金曜日の正午のみ。ドリンクは含まれません Uniquement du mardi au vendredi midi, hors jours fériés. Boissons non comprises

本日の前菜 + 本日のお料理 + 本日のデザート Entrée du jour + Plat du jour + Dessert du jour

Menu du jour

入り口 Entrée

牛肉のタルタルとカリカリのアジアンライス Mini burger de saucisse de volaille

プラット Plat

タコのカスレ Bavette à l'échalotte, frites salade

デザート Dessert

ペア ベル エレーヌ Entremets aux biscuits "Maria"

Mini beignets de morue (5 pièces) aïoli au citron vert

12,00€

彩りトマトのサラダ Burrata de Toscane 100g, tomates braisées, huile d'olive au basilic, pickles d'oignons rouges

ロマネスコソース、イベリコ産ロモ(シャルキュトリー) Burrata de Toscana 100g, tomate brasedo, azeite de manjericao, pickles de cebola roxa

15.00€

ロマネスコソース、イベリコ産ロモ(シャルキュトリー) Burrata de Toscana 100g, tomate brasedo, azeite de manjericao, pickles de cebola roxa

サクサクタコのタルトレット Toast de tartare de thon et jambon de cochon ibérique

トマト、マンゴー、アボカド Pao com tartaro de atum e presunto ibérico

17.00€

トマト、マンゴー、アボカド Pao com tartaro de atum e presunto ibérico

エビのタスカ・デ・リスボア風 Gambas de Mozambique à l'ail et huile d'olive

17.00€

アサリのオリーブオイル漬け Palourdes à l'huile d'olive

ニンニク、コリアンダー、レモン 300gアミージョアス・ア・「ブルハオ・パト」 Ail, coriandre et citron 300gAmêijoas à "Bulhao Pato

17.00€

ニンニク、コリアンダー、レモン 300gアミージョアス・ア・「ブルハオ・パト」 Ail, coriandre et citron 300gAmêijoas à "Bulhao Pato

イベリコ黒豚ベロッタのパレッタ 100g 2人前 Paletta de cochon noir ibérique Belotta 100g - Pour deux personnes

そしてトーストしたマデイラパン Et son pain de Madère grillé

35.00€

そしてトーストしたマデイラパン Et son pain de Madère grillé

タラのコンフィ、マッシュポテト Morue confite, chapelure de pain de maïs au chorizo, pommes de terre grenaille rôties, fondue de poireaux aux oignons

64度の卵、ストローチップ、タマネギ、ニンニク、オリーブオイルのエマルジョン Bacalhau com broa e chouriço, batatinha primor assada, com cebola e alho Frances caramelizados

26.00€

64度の卵、ストローチップ、タマネギ、ニンニク、オリーブオイルのエマルジョン Bacalhau com broa e chouriço, batatinha primor assada, com cebola e alho Frances caramelizados

アルガルビア産マグロのステーキ Cassoulet de gambas et sa lotte braisée

サツマイモのピューレ、玉ねぎ、砂糖漬けのピーマン Feijoada de tamboril com gambas

27.00€

サツマイモのピューレ、玉ねぎ、砂糖漬けのピーマン Feijoada de tamboril com gambas

タタキのたたき Poulpe braisé, asperges, tomates cerise, purée de pommes de terre à l'encre de seiche, aïoli au safran

フィンガーリングポテト、イカ墨ヨーグルトソース Polvo braseado, espargos tomate xuxa, purée de batata com tinta de choco, aïoli de açafrao

29.00€

フィンガーリングポテト、イカ墨ヨーグルトソース Polvo braseado, espargos tomate xuxa, purée de batata com tinta de choco, aïoli de açafrao

子豚のハンバーガー Hamburger de cochon de lait sauce poivre et frites maison

四川山椒ソース、自家製フライドポテト Hamburger de leitao, molho de pimenta, batata frita caseira

18.00€

四川山椒ソース、自家製フライドポテト Hamburger de leitao, molho de pimenta, batata frita caseira

アレンテージャナ イベリコ プルーマのグリル Riz de canard au chorizo et son magret, sauce à l'orange et Moscatel de Setubal

ルピナスのディップ、チョリソ添え、カリカリのフェンネルサラダ、スモークテリヤキソース Arroz de pato com chouriço, molho de Moscatel e laranja

26.00€

ルピナスのディップ、チョリソ添え、カリカリのフェンネルサラダ、スモークテリヤキソース Arroz de pato com chouriço, molho de Moscatel e laranja

Pluma ibérique Alentejana grillée, patates douces rôties, tartare de légumes Algarvio, sauce teriyaki fumé

26.00€

アルゼンチン産ピカーニャのグリル(250g) Picanha argentine (250g) grillée, mille-feuilles de pommes de terre et poitrine fumée, coulis d'ail

自家製フライドポテト、バーベキューソース、カリカリベーコン Picanha Argentina (250g) grelhada, mil folhas de batata e barriga de porco fumada, creme de alho

28.00€

自家製フライドポテト、バーベキューソース、カリカリベーコン Picanha Argentina (250g) grelhada, mil folhas de batata e barriga de porco fumada, creme de alho

クリームケーキ Pastel de nata

2.50€

クリームとコーヒーのペーストリー Pastel de nata + café

5.20€

パステル デ ナタ エ ラブ Pastel de nata + thé

7.10€

プディムの羊チーズ添え Pudim aux agrumes, sorbet yuzu

トマトバジルシャーベット、タイムクランブル Pudim de citrinos, sorvete yuzu

9.00€

トマトバジルシャーベット、タイムクランブル Pudim de citrinos, sorvete yuzu

キャラメルフォーム Espuma de caramel, bananes rôties, glace banane et crumble de cacahuètes

ローストバナナ、バナナアイスクリーム、ピーナッツクランブル Espuma de baba de camelo, banana assada, crumble de amendoim, gelado banana

9.00€

ローストバナナ、バナナアイスクリーム、ピーナッツクランブル Espuma de baba de camelo, banana assada, crumble de amendoim, gelado banana

プロフィッロールのようなチュロス Brigadeirao (flan Brésilien) au chocolat, coulis de mûres à la cachaça, glace vanille de Madagascar, crumble chocolat

ヨーグルトアイスクリームとホットチョコレート Brigadeirao de chocolate, calda de amora com cachaça, gelado baunilha de Madagascar, crumble de chocolate

9.00€

ヨーグルトアイスクリームとホットチョコレート Brigadeirao de chocolate, calda de amora com cachaça, gelado baunilha de Madagascar, crumble de chocolate

新鮮なフルーツを添えたサクサクのカップ Mousse au basilic et citron vert, fruits rouges frais

モヒートフォーム Mousse de manjericao e lima, com frutos vermelhos frescos

9.00€

モヒートフォーム Mousse de manjericao e lima, com frutos vermelhos frescos

チーズプレート(羊、ヤギ、牛) Assiette de fromages (brebis, chèvre, vache)

グリーンサラダ、トマトジャム Salade verte et confiture

13.50€

グリーンサラダ、トマトジャム Salade verte et confiture

ヴィッテル Vittel

25cl 4.10€

50cl 4.50€

ヴィメイロ 75cl Vimeiro 75cl

6.50€

サンペレグリノ 50cl San Pellegrino 50cl

4.50€

ヴィメイロ スパークリング 75cl Vimeiro pétillante 75cl

6.50€

サンペレグリノ 100cl San Pellegrino 100cl

6.50€

アイスティ Ice tea

4.30€

コカ・コーラ、スモル、シュウェップス Coca cola, Sumol, Schweppes

4.70€

ジュース Les jus

オレンジ、アップル、アプリコット Orange, pomme, abricot

4.30€

オレンジ、アップル、アプリコット Orange, pomme, abricot

スーパーボック Super Bock

ポルトガルのブロンドビール Bière blonde Portugaise

6.00€

ポルトガルのブロンドビール Bière blonde Portugaise

北螺酒 Licor beirao

ハーブ、コリアンダー、アニス、ユーカリの葉、ローズマリー、シナモンの香りを持つポルトガルのリキュール。 Liqueur portugaise, avec des parfums d'herbes, coriandre, anis, feuille d'eucalyptus, romarin et cannelle.

7.00€

ハーブ、コリアンダー、アニス、ユーカリの葉、ローズマリー、シナモンの香りを持つポルトガルのリキュール。 Liqueur portugaise, avec des parfums d'herbes, coriandre, anis, feuille d'eucalyptus, romarin et cannelle.

27をゲット Get 27

ミントリキュール Liqueur de menthe

7.00€

ミントリキュール Liqueur de menthe

CRFブランデー Aguardente CRF

樽熟成ポルトガル産ブドウブランデー Eau de vie de raisin Portugaise vieilli en fût

9.00€

樽熟成ポルトガル産ブドウブランデー Eau de vie de raisin Portugaise vieilli en fût

アメンドア Amendoa Amarga

ポルトガルのアーモンドリキュール Liqueur d'amande Portugaise

8.00€

ポルトガルのアーモンドリキュール Liqueur d'amande Portugaise

J&B J&B

8.00€

シーバス12年 Chivas 12 ans

10.00€

カードゥ 12年 Cardhu 12 ans

12.00€

キールと白ワイン Kir au vin blanc

カシス、ピーチ、またはラズベリー Cassis, pêche ou framboise

6.50€

カシス、ピーチ、またはラズベリー Cassis, pêche ou framboise

モスカテル 12cl Moscatel 12cl

バカリョア モスカテル デ セトゥーバルは、香り高い柑橘類の香りと軽いトロピカルな風味を持つ、エレガントで芳香のあるマスカット ワインです。 Bacalhôa Moscatel de Setubal est un vin de muscat élégant et aromatique avec des arômes parfumés et d'agrumes et une légère saveur tropicale.

7.00€

バカリョア モスカテル デ セトゥーバルは、香り高い柑橘類の香りと軽いトロピカルな風味を持つ、エレガントで芳香のあるマスカット ワインです。 Bacalhôa Moscatel de Setubal est un vin de muscat élégant et aromatique avec des arômes parfumés et d'agrumes et une légère saveur tropicale.

赤または白のマティーニ Martini rouge ou blanc

7.00€

ベイラオ リキュール 4cl Licor beirao 4cl

ハーブ、コリアンダー、アニス、ユーカリの葉、ローズマリー、シナモンの香りを持つポルトガルのリキュール。 Liqueur portugaise, avec des parfums d'herbes, coriandre, anis, feuille d'eucalyptus, romarin et cannelle.

9.00€

ハーブ、コリアンダー、アニス、ユーカリの葉、ローズマリー、シナモンの香りを持つポルトガルのリキュール。 Liqueur portugaise, avec des parfums d'herbes, coriandre, anis, feuille d'eucalyptus, romarin et cannelle.

赤または白のポート 12cl Porto rouge ou blanc 12cl

ラモス・ピント・アドリアーノ 黄褐色、白 リザーブ・ポルト Ramos Pinto Adriano tawny, white Réserve Porto

10.00€

ラモス・ピント・アドリアーノ 黄褐色、白 リザーブ・ポルト Ramos Pinto Adriano tawny, white Réserve Porto

生シャンパンのグラス Coupe de champagne brut

12.00€

ロイヤル化 Kir royal

12.50€

ディプロマチック ラム 4cl Rhum Diplomatico 4cl

10.00€

シャンパンボトル Bouteille de champagne

59.00€

アルコールの入っていない Le sans alcool

7.00€

ポケット Le Tasca

ホワイトポート、チェリー、レモンのシロップ Porto blanc, sirop de cerise et citron

7.50€

ホワイトポート、チェリー、レモンのシロップ Porto blanc, sirop de cerise et citron

リコールベイラオトニック Licor beirao tonic

ポルトガルのリキュール、トニック、アイスキューブ Liqueur Portugaise, tonic et glaçons

12.00€

ポルトガルのリキュール、トニック、アイスキューブ Liqueur Portugaise, tonic et glaçons

ポルトトニック Porto tonic

ポルト ブラン、トニック、シトロン Porto blanc, tonic et citron

12.00€

ポルト ブラン、トニック、シトロン Porto blanc, tonic et citron

アメリカーノ L'américano

14.00€

パンチ タスカ デ リスボン Punch Tasca de Lisboa

12.00€

ヴィーニャ ダ マルハダ - キンタ ド モンタルト - オウレム、リスボン Vinha da Malhada - Quinta do Montalto - Ourèm, Lisbonne

5.50€

24.00€

12cl

75cl

Valle Da Fonte Reserva - Douro 2019

32€

冒険 - スサナ・エステバン - アレンテハーノ - 2021 Aventura - Susana Esteban - Alentejano 2021 - 75 cl

34.00€

Aventura - Susana Esteban - Alentejano 2021 - 12 cl

7,50€

自由 - アントニオ マデイラ - Dao 2020 A Liberdade - Antonio Madeira - Dao 2020 - 75 cl

45.00€

Duas Quintas Reserva - Ramos Pinto - Douro 2022 - 75cl

46€

モリーシュ・ビカル - ルイス・ロペス - バイラーダ 2019 Moreish Bical- Luis Lopes- Bairrada 2019

マイクロワインメーカー、ルイスが生産するボトルは 2000 本未満、このヴィンテージでは 600 本未満です。無濾過、無清澄、無亜硫酸化、ブドウのみを使用した100%ナチュラルワイン。ビカル100%、600リットルのオーストリア産樽で発酵。オレンジワイン、タンニンと長い浸漬を伴う白ワインです。 Micro vigneron, Luis produit moins de 2000 bouteilles, moins de 600 de cette cuvée. Un vin 100% naturel, non filtré, non collé, non sulfité, que du raisin. 100% Bical, fermentée en barrique autrichienne de 600 litres. C'est un vin orange, un blanc avec tannins et de macération longue.

55.00€

マイクロワインメーカー、ルイスが生産するボトルは 2000 本未満、このヴィンテージでは 600 本未満です。無濾過、無清澄、無亜硫酸化、ブドウのみを使用した100%ナチュラルワイン。ビカル100%、600リットルのオーストリア産樽で発酵。オレンジワイン、タンニンと長い浸漬を伴う白ワインです。 Micro vigneron, Luis produit moins de 2000 bouteilles, moins de 600 de cette cuvée. Un vin 100% naturel, non filtré, non collé, non sulfité, que du raisin. 100% Bical, fermentée en barrique autrichienne de 600 litres. C'est un vin orange, un blanc avec tannins et de macération longue.

キンタ ド カルモ レセルバ - アレンテハーノ 2019 Quinta do Carmo-Reserva - Alentejano 2019

非常に上品な麦わら色で、自然な酸味があり、独特の生き生きとしたフレッシュ感が特徴です。新鮮で程よい長さ。 D'une couleur jaune paille très élégante, il présente une bonne acidité naturelle qui lui confère une vivacité et une fraîcheur uniques. Frais et d'une bonne longueur.

66.00€

非常に上品な麦わら色で、自然な酸味があり、独特の生き生きとしたフレッシュ感が特徴です。新鮮で程よい長さ。 D'une couleur jaune paille très élégante, il présente une bonne acidité naturelle qui lui confère une vivacité et une fraîcheur uniques. Frais et d'une bonne longueur.

12cl

75cl

ソブレイス・アルヴァリーニョの斜面 - ベント・ホセ・デ・アブレウ - モンカオとメルガコ 2021 Encostas dos Sobrais Alvarinho - Bento José de Abreu - Moncao e Melgaco 2021

口に含むと美しいフレッシュ感のあるワインです En bouche c'est un vin avec une belle fraicheur

27.00€

口に含むと美しいフレッシュ感のあるワインです En bouche c'est un vin avec une belle fraicheur

エンコスタ ドス ソブレイス - 2021 Encostas dos Sobrais - 2021

6.50€

弁証法 - Penho.PT 2021 Dialetic - Penho.PT 2021

32.00€

プチ レベントス ティント アトランティコ 2020 Pequenos Rebentos Tinto Atlantico 2020

植物性の豊かな、非常に熟した果実の香り。ふくよかでボリュームのある口当たり、良質なタンニン、良好なストラクチャー。 Arôme avec un penchant végétal abondant, des fruits très mûrs. Bouche ample et volumineuse, tanins de bonne qualité, bonne structure.

39.00€

植物性の豊かな、非常に熟した果実の香り。ふくよかでボリュームのある口当たり、良質なタンニン、良好なストラクチャー。 Arôme avec un penchant végétal abondant, des fruits très mûrs. Bouche ample et volumineuse, tanins de bonne qualité, bonne structure.

プチ レベントス ティント アトランティコ 2020 Pequenos Rebentos Tinto Atlantico 2020

8.00€

Morgado do Quintao - Algarve 2018 - 75 cl

27€

Morgado do Quintao - Algarve 2018 - 12 cl

6,50€

12cl

75cl

ヴィーニャ ダ マルハダ - キンタ ド モンタルト - オウレム、リスボン Vinha da Malhada - Quinta do Montalto - Ourèm, Lisbonne

5.50€

24.00€

Adega de Mayor - Reserva - Alentejano 2021 - 75 cl

27€

Adega de Mayor - Reserva - Alentejano 2021- 12 cl

6,50€

Vila Real - Reserva Douro 2020 - 75 cl

27€

Vila Real - Reserva Douro 2020 - 12 cl

6,50€

Duas Quintas - Ramos Pinto - Douro 2022 - 75cl

35€

Duas Quintas - Ramos Pinto - Douro 2022 - 12 cl

7,50€

アドベンチャー - スサナ・エステバン - ティント 2018 Aventura - Susana Esteban - Tinto 2018

アレンテージョ Alentejano

34.00€

アレンテージョ Alentejano

収穫 - アントニオ マデイラ - セイア、ダオ 2019 Colheita - Antonio Madeira - Seia, Dao 2019 - 75 cl

美しい色とジューシーな香り、核果、ブラックチェリー、ほのかにカカオの香り。スパイスがこの香り豊かなパレットを強調します。 Une belle robe et un nez juteux sur des notes de fruits à noyaux, de cerise noire, et une pointe cacao. Les épices soulignent cette palette aromatique.

39.00€

美しい色とジューシーな香り、核果、ブラックチェリー、ほのかにカカオの香り。スパイスがこの香り豊かなパレットを強調します。 Une belle robe et un nez juteux sur des notes de fruits à noyaux, de cerise noire, et une pointe cacao. Les épices soulignent cette palette aromatique.

テラス・デ・タバレス - ジョアン・タバレス・デ・ピナ - ペナルバ・ド・カステロ、ダオ Terras de Tavares - Joao Tavares de Pina - Penalva do Castelo, Dao - 75 cl

トゥーリガ・ナシオナル、ルフェテ、メンシア。栗の樽で熟成され、豊かでフルな口当たりを与えますが、オークの木のような側面はありません。ボディは力強い赤で、口当たりはフレッシュ、タンニンが非常に存在し、唾液を分泌し、ヨウ素添加されています。 Touriga Nacional, Rufete, Mencia. Elevage en fût de châtaignier, donnant une bouche grasse et ample, mais sans le côté boisé du chêne. Un rouge puissant en corps et frais au palais, tanins bien présent, salivant et iodé.

44.00€

トゥーリガ・ナシオナル、ルフェテ、メンシア。栗の樽で熟成され、豊かでフルな口当たりを与えますが、オークの木のような側面はありません。ボディは力強い赤で、口当たりはフレッシュ、タンニンが非常に存在し、唾液を分泌し、ヨウ素添加されています。 Touriga Nacional, Rufete, Mencia. Elevage en fût de châtaignier, donnant une bouche grasse et ample, mais sans le côté boisé du chêne. Un rouge puissant en corps et frais au palais, tanins bien présent, salivant et iodé.

アデガ市長 - Reserva Do Comendador - 赤 2018 Adega Mayor - Reserva Do Comendador- Tinto 2019 - 75 cl

アレンテージョ Alentejano

59.00€

アレンテージョ Alentejano

Duas Quintas Reserva - Ramos Pinto - Douro 2021 - 75cl

69€

カフェイン抜きのコーヒー Café, décaféiné

2.70€

ヘーゼルナッツ Noisette

2.80€

コーヒークリーム ダブル Café crème, double

4.00€

お茶、ハーブティー Thé, tisane

4.60€