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Carta

Lisboète d’origine, le chef Luís Rocha réinvente la cuisine portugaise avec audace et finesse.
Un hommage aux saveurs traditionnelles, repensées avec créativité.

Menú de dinar Menu Déjeuner

Disponible només al migdia de dimarts a divendres. (Excepte festius) Disponible uniquement le midi du mardi au vendredi. (Hors jour férié)

Disponible només al migdia de dimarts a divendres. (Excepte festius) Disponible uniquement le midi du mardi au vendredi. (Hors jour férié)

Entrant + Plat Principal O Plat Principal + Postres Entrée + Plat OU Plat + Dessert

21.00€

Entrant + Plat Principal + Postres Entrée + Plat + Dessert

27.00€

Només entrada Entrée seule

8.00€

Només plat Plat seul

17.00€

Només postres Dessert seul

7.00€

Menú de taverna a Lisboa Menu Tasca de Lisboa

Tria un entrant, un plat principal i unes postres (begudes no incloses) Choisissez une entrée un plat et un dessert (Boissons non comprises)

Tria un entrant, un plat principal i unes postres (begudes no incloses) Choisissez une entrée un plat et un dessert (Boissons non comprises)

Entrant + Plat Principal Entrée + Plat

34.00€

Plat + Postres Plat + Dessert

33.00€

Entrant + Plat Principal + Postres Entrée + Plat + Dessert

42.00€

elecció d'entrant Entrée au choix

Mini bunyols de bacallà Mini beignets de morue

Tataki de thon salsa ponzu Tataki de thon sauce ponzu

Gambes a l'all, piri piri Gambas à l’ail, piri piri

Plat a escollir Plat au choix

Pop a la brasa amb puré de patates Poulpe grillé purée pomme de terre

Arròs de rap i gambes Riz de lotte et gambas

Ploma a la brasa Pluma grillée

Postres a escollir Dessert au choix

Pudding de mel i oli d'oliva Pudim de miel et huile d’olive

Brigada de xocolata Brigadeirão au chocolat

Coco tropical Coco tropical

Menú infantil Menu enfant

15.00€

Hamburguesa de pollastre, patates fregides casolanes Hamburger de poulet, frites maison

+ Beguda i 2 boles de gelat + Boisson et 2 boules de glace

Paleta Belotta de porc negre ibèric - 100g Paleta Belotta de cochon noir ibérique - 100gr

I pa de Madeira torrat Et pain de Madère grillé

28,00€

I pa de Madeira torrat Et pain de Madère grillé

Tataki de tonyina amb salsa ponzu cítrica Tataki de thon sauce ponzu aux agrumes

Ou de guatlla amb maionesa i alvocat, amanida de pèsols d'ull negre Oeuf de caille mayonnaise avocat, salade de haricots corneille

17.00€

Ou de guatlla amb maionesa i alvocat, amanida de pèsols d'ull negre Oeuf de caille mayonnaise avocat, salade de haricots corneille

Cloïsses, en bulhão de pato Palourdes, à bulhão de pato

Cloïsses saltejades en oli d'oliva, all, aromatitzades amb coriandre i llimona Palourdes sautées à l’huile d’olive, ail, parfumées à la coriandre et au citron

17.00€

Cloïsses saltejades en oli d'oliva, all, aromatitzades amb coriandre i llimona Palourdes sautées à l’huile d’olive, ail, parfumées à la coriandre et au citron

Gambes saltades amb all Gambas sautées à l’ ail

Piri-piri i romaní Piri piri et romarin

16.00€

Piri-piri i romaní Piri piri et romarin

Mini bunyols de bacallà Mini beignets de morue

salsa tàrtara Sauce tartare

13.00€

salsa tàrtara Sauce tartare

Burrata de Toscana Burrata de Toscanne

Tomàquets cherry glaçats amb mel, oli d'oliva amb olives gandale Tomates cerises laquées au miel, huile d’ olive aux olives gandale

12.00€

Tomàquets cherry glaçats amb mel, oli d'oliva amb olives gandale Tomates cerises laquées au miel, huile d’ olive aux olives gandale

Arròs de rap i gambes Riz de lotte et gambas

26.00€

Pop a la brasa Poulpe grillé

Puré de patates amb tinta de calamar, salsa barbacoa, tomàquets cherry i pebrots del piquillo rostits, patates fregides de pernil Purée pommes de terre à l’encre de seiche, sauce bbq tomates cerises rôties et piquillos chips de jambon

28.00€

Puré de patates amb tinta de calamar, salsa barbacoa, tomàquets cherry i pebrots del piquillo rostits, patates fregides de pernil Purée pommes de terre à l’encre de seiche, sauce bbq tomates cerises rôties et piquillos chips de jambon

Bacallà rostit amb pa ratllat amb herbes Morue rôtie en chapelure de pain de mais aux herbes

Cebes caramel·litzades, patates petites rostides al forn Oignons confits, pommes de terre mitraille rôties au four

26.00€

Cebes caramel·litzades, patates petites rostides al forn Oignons confits, pommes de terre mitraille rôties au four

Calamars estofats Encornet braisé

Salsa holandesa amb miso, musclos en escabetx, patates fregides casolanes Sauce hollandaise au miso, moules en escabeche, frites maison

27.00€

Salsa holandesa amb miso, musclos en escabetx, patates fregides casolanes Sauce hollandaise au miso, moules en escabeche, frites maison

Picanha Black Angus - sobre 250gr Picanha Black Angus - env. 250gr

Bistec a la brasa, salsa d'entrecot, patates fregides casolanes Grillée, sauce entrecôte, frites maison

26.00€

Bistec a la brasa, salsa d'entrecot, patates fregides casolanes Grillée, sauce entrecôte, frites maison

Bolígraf a la brasa de l'Alentejana Pluma alentejana grillée

Patates cruixents, espàrrecs, salsa teriyaki fumada Pommes de terre croustillantes, asperges, sauce teriyaki fumée

25.00€

Patates cruixents, espàrrecs, salsa teriyaki fumada Pommes de terre croustillantes, asperges, sauce teriyaki fumée

Hamburguesa de porc de llet amb pa de Madeira Hamburger de cochon de lait en pain de madère

Formatge de les Açores Fromage des Açores

17.00€

Formatge de les Açores Fromage des Açores

Coliflor i cigrons rostits amb espècies Choux fleur et pois chiches rôtis aux épices

Salsa de iogurt d'herbes, anacards torrats Sauce yaourt aux herbes, noix de cajou grillées

17.00€

Salsa de iogurt d'herbes, anacards torrats Sauce yaourt aux herbes, noix de cajou grillées

Coco tropical Coco tropical

Panna cotta de coco, tàrtar de pinya caramel·litzada i mango, mousse de maracujà Panna cotta coco, tartare d’ ananas et mangue carmélisée, mousse aux fruits de la passion

10.00€

Panna cotta de coco, tàrtar de pinya caramel·litzada i mango, mousse de maracujà Panna cotta coco, tartare d’ ananas et mangue carmélisée, mousse aux fruits de la passion

Brigada de Xocolata Brigadeirão de chocolat

Crema de festucs, crumble de xocolata, gelat de fruits vermells Crème anglaise à la pistache, crumble chocolat gelato aux fruits rouges

10.00€

Crema de festucs, crumble de xocolata, gelat de fruits vermells Crème anglaise à la pistache, crumble chocolat gelato aux fruits rouges

Escuma de caramel Espuma au caramel

Crumble de plàtan caramel·litzat i cacauet Banane caramélisée crumble cacahuète

9.00€

Crumble de plàtan caramel·litzat i cacauet Banane caramélisée crumble cacahuète

Pudding de mel i oli d'oliva Pudim de miel et huile d’ olive

Crema de llimona, sorbet de llimona Lemon curd, sorbet citron

8.00€

Crema de llimona, sorbet de llimona Lemon curd, sorbet citron

Taula de formatges portuguesos Planche de fromages portugais

14.00€

Pastís de nata Pastel de nata

2.50€

Cafè Pastel de Nata Pastel de nata café

5.20€

Pastís de nata thé Pastel de nata thé

7.10€

Evian 50cl Evian 50cl

50cl 4.50€

Évian 1L Evian 1L

6.90€

San Pellegrino 50cl San Pellegrino 50cl

4.50€

San Pellegrino 1L San Pellegrino 1L

6.90€

Te gelat - 25cl Ice tea - 25cl

4.30€

Sucs - 33cl Les jus - 33cl

Taronja, poma, albercoc, pinya, tomàquet Orange, pomme, abricot, anans, tomate

4.30€

Taronja, poma, albercoc, pinya, tomàquet Orange, pomme, abricot, anans, tomate

Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Sumol (taronja o pinya), Schweppes Tonic - 33 cl Coca cola, coca cola zéro, sumol (orange ou ananas), schweppes tonic - 33cl

4.70€

Verge mojito / Cocktail maison Virgin mojito / Cocktail maison

7.50€

Super Bock - 33cl Super Bock - 33cl

cervesa rossa portuguesa Bière blonde Portugaise

5.00€

cervesa rossa portuguesa Bière blonde Portugaise

Ginja - 4cl Ginja - 4cl

licor de cirera portuguès Liqueur de cerise, portugaise

5.00€

licor de cirera portuguès Liqueur de cerise, portugaise

Licor de Beirão - 4cl Licor beirao - 4cl

Licor d'herbes caramel·litzades Liqueur à base de plantes, caramelisée

7.00€

Licor d'herbes caramel·litzades Liqueur à base de plantes, caramelisée

CRF - 4cl CRF - 4cl

Brandy de raïm portuguès envellit en bótes de roure Eau de vie de raisin Portugaise vieilli en fût

9.00€

Brandy de raïm portuguès envellit en bótes de roure Eau de vie de raisin Portugaise vieilli en fût

Amendoa Amarga - 4cl Amendoa Amarga - 4cl

Licor d'ametlles amargues portuguès Liqueur aux amandes amères, portugaise

9.00€

Licor d'ametlles amargues portuguès Liqueur aux amandes amères, portugaise

Kir amb vi blanc - 12cl Kir au vin blanc - 12cl

Grosella negra o gerd Cassis ou framboise

6.50€

Grosella negra o gerd Cassis ou framboise

Moscatell - 8cl Moscatel - 8cl

7.00€

Martini - 8cl Martini - 8cl

Vermell o blanc Rouge ou blanc

7.00€

Vermell o blanc Rouge ou blanc

Porto rouge twany o blanc reserva - 8cl Porto rouge twany ou blanc reserva - 8cl

Ramos Pinto Adriano Reserva Ramos Pinto Adriano Reserva

10.00€

Ramos Pinto Adriano Reserva Ramos Pinto Adriano Reserva

Copa de xampany - 12 cl Coupe de champagne - 12cl

12.00€

Gelea reial - 12cl Kir royal - 12cl

Grosella negra o gerd Cassis ou framboise

12.50€

Grosella negra o gerd Cassis ou framboise

Ampolla de xampany - 75 cl Bouteille de champagne - 75cl

59.00€

Caipirinha Caïpirinha

Cachaça, llimona verda, sucre de canya Cachaça, citron vert, sucre de canne

10.00€

Cachaça, llimona verda, sucre de canya Cachaça, citron vert, sucre de canne

Punch Tasca de Lisboa Punch Tasca de Lisboa

10.00€

Tequila Sunrise Tequila Sunrise

Tequila, suc de taronja, xarop de granadina Tequila, jus orang, sirop grenadine

10.00€

Tequila, suc de taronja, xarop de granadina Tequila, jus orang, sirop grenadine

Casa americana Americano maison

10.00€

Licor Beirão o Porto Blanc Tonic Licor beirão ou Porto blanc tonic

12.00€

Mojito Mojito

12.00€

Sangria maison Sangria maison

12.00€

La Butxaca Reial Le Tasca royal

Porto blanc, crema de gerds, xampany, llima Porto blanc, créme de framboise, champagne, citron vert

12.50€

Porto blanc, crema de gerds, xampany, llima Porto blanc, créme de framboise, champagne, citron vert

Reserva Colossal, regió de Lisboa Colossal reserve, région Lisbonne

5.50€

24.00€

12cl

75cl

Quinta de Arcosso - Tras o Montes 2023 Quinta de Arcosso - Tras o Montes 2023

27€

Llibertat - Antonio Madeira - Dao 2020 - 75 cl A Liberdade - Antonio Madeira - Dao 2020 - 75 cl

45.00€

Duas Quintas Reserva - Ramos Pinto - Douro 2022 - 75cl Duas Quintas Reserva - Ramos Pinto - Douro 2022 - 75cl

46€

Moreish Bical - Luis Lopes - Bairrada 2019 Moreish Bical- Luis Lopes- Bairrada 2019

Microenòleg, Luis produeix menys de 2.000 ampolles, i menys de 600 d'aquesta anyada. Un vi 100% natural, sense filtrar, sense clarificar i sense sulfits, només raïm. 100% Bical, fermentat en bótes austríaques de 600 litres. És un vi taronja, un vi blanc amb tanins i una llarga maceració. Micro vigneron, Luis produit moins de 2000 bouteilles, moins de 600 de cette cuvée. Un vin 100% naturel, non filtré, non collé, non sulfité, que du raisin. 100% Bical, fermentée en barrique autrichienne de 600 litres. C'est un vin orange, un blanc avec tannins et de macération longue.

55.00€

Microenòleg, Luis produeix menys de 2.000 ampolles, i menys de 600 d'aquesta anyada. Un vi 100% natural, sense filtrar, sense clarificar i sense sulfits, només raïm. 100% Bical, fermentat en bótes austríaques de 600 litres. És un vi taronja, un vi blanc amb tanins i una llarga maceració. Micro vigneron, Luis produit moins de 2000 bouteilles, moins de 600 de cette cuvée. Un vin 100% naturel, non filtré, non collé, non sulfité, que du raisin. 100% Bical, fermentée en barrique autrichienne de 600 litres. C'est un vin orange, un blanc avec tannins et de macération longue.

12cl

75cl

Encostas dos Sobrais Alvarinho - Bento José de Abreu - Moncao i Melgaco 2022 Encostas dos Sobrais Alvarinho - Bento José de Abreu - Moncao e Melgaco 2022

Al paladar, és un vi amb una agradable frescor. En bouche c'est un vin avec une belle fraicheur

27.00€

Al paladar, és un vi amb una agradable frescor. En bouche c'est un vin avec une belle fraicheur

Pistes de Sobrais - 2022 Encostas dos Sobrais - 2022

6.50€

Dialèctica - Penho.PT 2021 Dialetic - Penho.PT 2021

32.00€

Pequenos Rebentos Tinto Atlantico 2020 Pequenos Rebentos Tinto Atlantico 2020

Aroma amb abundants notes vegetals i fruita molt madura. En boca ple i voluminós, tanins de bona qualitat, bona estructura. Arôme avec un penchant végétal abondant, des fruits très mûrs. Bouche ample et volumineuse, tanins de bonne qualité, bonne structure.

39.00€

Aroma amb abundants notes vegetals i fruita molt madura. En boca ple i voluminós, tanins de bona qualitat, bona estructura. Arôme avec un penchant végétal abondant, des fruits très mûrs. Bouche ample et volumineuse, tanins de bonne qualité, bonne structure.

Reserva Colossal, regió de Lisboa - 75 cl Colossal reserve, région Lisbonne - 75 cl

25.00€

Colossal, regió de Lisboa - 12 cl Colossal, région Lisbonne - 12 cl

6€

Vila Real - Duero Vila Real - Douro

12cl 5,50€

75cl 24€

Vinha da Malhada - Quinta do Montalto - Ourém, Lisboa Vinha da Malhada - Quinta do Montalto - Ourèm, Lisbonne

5.50€

24.00€

Colossal - Reserva 2019 - Vi Regional de Lisboa - 75 cl Colossal - Reserva 2019 - Vinho regional Lisboa - 75 cl

27€

Colossal - Reserva 2019 - Vi Regional de Lisboa - 12 cl Colossal - Reserva 2019 - Vinho regional Lisboa - 12 cl

6,50€

Adega de Mayor - Reserva - Alentejano 2021 - 75 cl Adega de Mayor - Reserva - Alentejano 2021 - 75 cl

33€

Adega de Mayor - Reserva - Alentejano 2021 - 12 cl Adega de Mayor - Reserva - Alentejano 2021- 12 cl

7,50€

Vila Real - Gran Reserva Douro 2017 - 75 cl Vila Real - Grande Reserve Douro 2017 - 75 cl

34€

Vila Real - Gran Reserva Douro 2017 - 12 cl Vila Real - Grande Reserve Douro 2017 - 12 cl

7,50€

Duas Quintas Reserva - Ramos Pinto - Douro 2021 - 75cl Duas Quintas Reserva - Ramos Pinto - Douro 2021 - 75cl

69€