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Der Mittagsexpress L' express du midi

19.50€

Nur von Dienstag bis Freitag Mittag, ausgenommen Feiertage. Getränke nicht inbegriffen Uniquement du mardi au vendredi midi, hors jours fériés. Boissons non comprises

Vorspeise des Tages + Gericht des Tages oder Gericht des Tages + Dessert des Tages Entrée du jour + Plat du jour ou Plat du jour + Dessert du jour

Das komplette Mittagessen La complète du midi

25.00€

Nur von Dienstag bis Freitag Mittag, ausgenommen Feiertage. Getränke nicht inbegriffen Uniquement du mardi au vendredi midi, hors jours fériés. Boissons non comprises

Vorspeise des Tages + Gericht des Tages + Dessert des Tages Entrée du jour + Plat du jour + Dessert du jour

Menu du jour

25€

Eingang Entrée

Rindertatar und knuspriger asiatischer Reis Morue effilochée, mousseline de pois chiche, oeuf mollet et crumble de pain de maïs

Plat Plat

Oktopus-Cassoulet Rôti de carré de filet de porc Basque, pommes de terre rissolées aux petits pois, champignons et saucisson

Nachtisch Dessert

Birne Belle Hélène Pudim à la pistache, coulis de mûres

Kindermenü Menu enfant

15.00€

Täglich, mittags und abends nur für Kinder unter 12 Jahren Tous les jours, midi et soir uniquement pour les moins de 12 ans

Hähnchenburger, Bratkartoffeln Hamburger de poulet, frites maison

+ 2 Kugeln Eis zum Nachtisch + 2 boules de glace en dessert

Mini beignets de morue (5 pièces) aïoli, ail noir et yuzu

12,00€

Knuspriges Oktopus-Törtchen Trilogie (boudin noir au coco et ananas/figue au fromage de brebis et jambon/beignet de morue, aïoli

Tomate, Mango und Avocado Triologia (morcela coco ananas/figo queijo de ovelha e presunto/pastel de bacalhau aïoli

14.00€

Tomate, Mango und Avocado Triologia (morcela coco ananas/figo queijo de ovelha e presunto/pastel de bacalhau aïoli

Farbiger Tomatensalat Burrata de Toscane, figues, grenade et noix

Romanesco-Sauce, iberische Lomo (Wurstwaren) Burrata de Toscana, figos, romã e noz

16.00€

Romanesco-Sauce, iberische Lomo (Wurstwaren) Burrata de Toscana, figos, romã e noz

Muscheln in Olivenöl Palourdes à l'huile d'olive, ail, coriandre et citron 300g

Knoblauch, Koriander und Zitrone 300gAmêijoas à „Bulhao Pato“. Amêijoas à "Bulhao Pato"

17.50€

Knoblauch, Koriander und Zitrone 300gAmêijoas à „Bulhao Pato“. Amêijoas à "Bulhao Pato"

Paletta vom iberischen schwarzen Schweinefleisch Belotta 100 g – Für zwei Personen Duo de charcuterie 100g (Jambon Serrano /Cecina de bœuf) pain de Madère, pour deux personnes

Und sein geröstetes Madeirabrot Duo de charcutaria 100g(Presunto Serrano/ Cecina de vaca) bolo do caco da Madeira, Para 2 pessoas

18.50€

Und sein geröstetes Madeirabrot Duo de charcutaria 100g(Presunto Serrano/ Cecina de vaca) bolo do caco da Madeira, Para 2 pessoas

Bifana et frites maison

16€

Hamburger de cochon de lait et frites maison

18€

Prego de thon au pain de Madère et frites maison

24€

Thunfischsteak aus der Algarve Calamar braisé et gambas, riz noir aux poivrons, aïoli au safran

Süßkartoffelpüree, Zwiebeln und kandierte Paprika Lulas et gambas braseadas, arroz negro com piumentos, aïoli de açafrao

25.00€

Süßkartoffelpüree, Zwiebeln und kandierte Paprika Lulas et gambas braseadas, arroz negro com piumentos, aïoli de açafrao

Kabeljau-Confit, Kartoffelpüree Morue à Braga ( pommes de terre boulangère, fondue d'oignons et poivrons )

Ei bei 64°, Strohchips, Zwiebel-, Knoblauch- und Olivenölemulsion Bacalhau a Braga

26.00€

Ei bei 64°, Strohchips, Zwiebel-, Knoblauch- und Olivenölemulsion Bacalhau a Braga

Gebratener Oktopus Poulpe braisé, asperges, tomates cerise, purée de pommes de terre à l'encre de seiche, aïoli au safran

Fingerling-Kartoffeln, Tintenfisch-Joghurt-Sauce Polvo braseado, espargos tomate xuxa, purée de batata com tinta de choco, aïoli de açafrao

29.00€

Fingerling-Kartoffeln, Tintenfisch-Joghurt-Sauce Polvo braseado, espargos tomate xuxa, purée de batata com tinta de choco, aïoli de açafrao

Pluma Alentejana grillée, environ 200g

19.00€

Argentinisches Picanha (250g) gegrillt Picanha argentine grillée, environ 250g

Hausgemachte Pommes, Barbecuesauce und knuspriger Speck

26.00€

Hausgemachte Pommes, Barbecuesauce und knuspriger Speck

Gegrillte iberische Pluma aus Alentejana Tomahawk de veau grillé, environ 280g

Lupinen-Dips mit Chorizo, knackiger Fenchelsalat, geräucherte Teriyaki-Sauce

28.00€

Lupinen-Dips mit Chorizo, knackiger Fenchelsalat, geräucherte Teriyaki-Sauce

Salade verte, oignons rouges

3,50€

Frites maison

4,50€

Riz au chorizo

4,50€

Pommes de terre grenaille rôties à l'ail

4,50€

sauce BBQ/sauce teriyaki fumée/sauce poivre/ sauce béarnaise

Sahnetorte Pastel de nata

2.50€

Sahne- und Kaffeegebäck Pastel de nata + café

5.20€

Pastel de nata e rub Pastel de nata + thé

7.10€

Pudim mit Schafskäse Dessert de la maison revisité, ( biscuits "Maria", espuma vanillé, crème d'œufs )

Tomaten-Basilikum-Sorbet, Thymian-Crumble

8.00€

Tomaten-Basilikum-Sorbet, Thymian-Crumble

Karamellschaum Espuma de caramel, bananes rôties, glace banane et crumble de cacahuètes

Geröstete Bananen, Bananeneis und Erdnuss-Crumble Espuma de baba de camelo, banana assada, crumble de amendoim, gelado banana

9.00€

Geröstete Bananen, Bananeneis und Erdnuss-Crumble Espuma de baba de camelo, banana assada, crumble de amendoim, gelado banana

Churros wie ein Profiterole Poire Rocha pochée au porto, brioche façon pain perdu, crème anglaise à la fève de tonka

Joghurteis und heiße Schokolade

9.00€

Joghurteis und heiße Schokolade

Knusprige Tasse mit frischem Obst Churros façon profiterole, glace yaourt de Bulgarie, chocolat chaud

Mojito-Schaum

9.00€

Mojito-Schaum

Käseplatte (Schaf, Ziege, Kuh) Planche de fromages ( brebis, chèvre, vache au paprika )

Grüner Salat, Tomatenmarmelade

14.00€

Grüner Salat, Tomatenmarmelade

Evian 50cl

50cl 4.50€

Evian 1L

6.90€

San Pellegrino 50cl

4.50€

San Pellegrino 100cl San Pellegrino 1L

6.90€

Eistee Ice tea

4.30€

Coca Cola, Sumol, Schweppes Coca cola, Sumol, Schweppes

4.70€

Die Säfte Les jus

Orange, Apfel, Aprikose Orange, pomme, abricot

4.30€

Orange, Apfel, Aprikose Orange, pomme, abricot

Super Bock

Portugiesisches blondes Bier Bière blonde Portugaise

6.00€

Portugiesisches blondes Bier Bière blonde Portugaise

Beirao-Likör Licor beirao

Portugiesischer Likör mit Aromen von Kräutern, Koriander, Anis, Eukalyptusblättern, Rosmarin und Zimt. Liqueur portugaise, avec des parfums d'herbes, coriandre, anis, feuille d'eucalyptus, romarin et cannelle.

7.00€

Holen Sie sich 27 Get 27

Minzlikör Liqueur de menthe

7.00€

Minzlikör Liqueur de menthe

CRF-Brandy Aguardente CRF

Im Fass gereifter portugiesischer Traubenbrand Eau de vie de raisin Portugaise vieilli en fût

9.00€

Im Fass gereifter portugiesischer Traubenbrand Eau de vie de raisin Portugaise vieilli en fût

Amendoa Weil Amendoa Amarga

Portugiesischer Mandellikör Liqueur d'amande Portugaise

8.00€

Portugiesischer Mandellikör Liqueur d'amande Portugaise

J&B J&B

8.00€

Chivas 12 Jahre Chivas 12 ans

10.00€

Cardhu 12 Jahre Cardhu 12 ans

12.00€

Kir mit Weißwein Kir au vin blanc

Schwarze Johannisbeere, Pfirsich oder Himbeere Cassis, pêche ou framboise

6.50€

Schwarze Johannisbeere, Pfirsich oder Himbeere Cassis, pêche ou framboise

Moscatel 12cl

Bacalhôa Moscatel de Setubal ist ein eleganter und aromatischer Muskatwein mit duftenden Zitrusaromen und einem leichten tropischen Geschmack. Bacalhôa Moscatel de Setubal est un vin de muscat élégant et aromatique avec des arômes parfumés et d'agrumes et une légère saveur tropicale.

7.00€

Roter oder weißer Martini Martini rouge ou blanc

7.00€

Beirao Likör 4cl Licor beirao 4cl

9.00€

Roter oder weißer Portwein 12cl Porto rouge ou blanc 12cl

Ramos Pinto Adriano gelbbraun, weiß Réserve Porto Ramos Pinto Adriano tawny, white Réserve Porto

10.00€

Ramos Pinto Adriano gelbbraun, weiß Réserve Porto Ramos Pinto Adriano tawny, white Réserve Porto

Glas roher Champagner Coupe de champagne brut

12.00€

Fürstlich gemacht Kir royal

12.50€

Diplomatischer Rhum 4cl Rhum Diplomatico 4cl

10.00€

Champagnerflasche Bouteille de champagne

59.00€

Alkoholfrei Le sans alcool

7.00€

Die Taschen Le Tasca

Weißer Portwein, Kirsch- und Zitronensirup Porto blanc, sirop de cerise et citron

7.50€

Weißer Portwein, Kirsch- und Zitronensirup Porto blanc, sirop de cerise et citron

Licor Beirao Tonic Licor beirao tonic

Portugiesischer Likör, Tonic und Eiswürfel Liqueur Portugaise, tonic et glaçons

12.00€

Portugiesischer Likör, Tonic und Eiswürfel Liqueur Portugaise, tonic et glaçons

Porto-Tonic Porto tonic

Porto Blanc, Tonic und Zitrone Porto blanc, tonic et citron

12.00€

Porto Blanc, Tonic und Zitrone Porto blanc, tonic et citron

Der Americano L'américano

14.00€

Punsch Tasca de Lisboa Punch Tasca de Lisboa

12.00€

Vinha da Malhada – Quinta do Montalto – Ourèm, Lissabon Vinha da Malhada - Quinta do Montalto - Ourèm, Lisbonne

5.50€

24.00€

12cl

75cl

Quinta de Arcosso - Tras o Montes 2023

27€

Implizit - Rosa Santos - Estremoz, Alentejo 2021 Adega de Mayor - Reserva - Alentejano 2022

5 einheimische Rebsorten, ein sonniger, runder und großzügiger Wein. Körper mit guter Säure, tropischen Früchten und einem sehr mineralischen Abgang am Gaumen.

6.50€

27.00€

5 einheimische Rebsorten, ein sonniger, runder und großzügiger Wein. Körper mit guter Säure, tropischen Früchten und einem sehr mineralischen Abgang am Gaumen.

Abenteuer - Susana Esteban - Alentejano - 2021 Aventura - Susana Esteban - Alentejano 2021 - 75 cl

34.00€

Aventura - Susana Esteban - Alentejano 2021 - 12 cl

7,50€

Valle Da Fonte Reserva - Douro 2019

35€

Freiheit - Antonio Madeira - Dao 2020 A Liberdade - Antonio Madeira - Dao 2020 - 75 cl

45.00€

Duas Quintas Reserva - Ramos Pinto - Douro 2022 - 75cl

46€

Moreish Bical – Luis Lopes – Bairrada 2019 Moreish Bical- Luis Lopes- Bairrada 2019

Der Mikrowinzer Luis produziert weniger als 2000 Flaschen, weniger als 600 dieses Jahrgangs. Ein 100 % natürlicher Wein, ungefiltert, ungeschönt, ungeschwefelt, nur aus Trauben. 100 % Bical, vergoren in österreichischen 600-Liter-Fässern. Es ist ein Orangewein, ein Weißwein mit Tanninen und langer Mazeration. Micro vigneron, Luis produit moins de 2000 bouteilles, moins de 600 de cette cuvée. Un vin 100% naturel, non filtré, non collé, non sulfité, que du raisin. 100% Bical, fermentée en barrique autrichienne de 600 litres. C'est un vin orange, un blanc avec tannins et de macération longue.

55.00€

12cl

75cl

Pisten von Sobrais Alvarinho – Bento José de Abreu – Moncao und Melgaco 2021 Encostas dos Sobrais Alvarinho - Bento José de Abreu - Moncao e Melgaco 2022

Im Mund ist es ein Wein mit einer schönen Frische En bouche c'est un vin avec une belle fraicheur

27.00€

Im Mund ist es ein Wein mit einer schönen Frische En bouche c'est un vin avec une belle fraicheur

Encostas dos Sobrais - 2022

6.50€

Dialetisch - Penho.PT 2021 Dialetic - Penho.PT 2021

32.00€

Petites Rebentos Tinto Atlantico 2020 Pequenos Rebentos Tinto Atlantico 2020

Aroma mit reichlich pflanzlicher Note und sehr reifer Frucht. Volles und voluminöses Mundgefühl, hochwertige Tannine, gute Struktur. Arôme avec un penchant végétal abondant, des fruits très mûrs. Bouche ample et volumineuse, tanins de bonne qualité, bonne structure.

39.00€

Morgado do Quintao - Algarve 2018 - 75 cl

27€

Morgado do Quintao - Algarve 2018 - 12 cl

6,50€

12cl

75cl

Vinha da Malhada – Quinta do Montalto – Ourèm, Lissabon Vinha da Malhada - Quinta do Montalto - Ourèm, Lisbonne

5.50€

24.00€

Colossal - Reserva 2019 - Vinho regional Lisboa - 75 cl

27€

Ernte - Antonio Madeira - Seia, Dao 2019 Colossal - Reserva 2019 - Vinho regional Lisboa - 12 cl

Eine schöne Farbe und eine saftige Nase mit Noten von Steinobst, Schwarzkirsche und einem Hauch Kakao. Die Gewürze unterstreichen diese aromatische Palette.

6,50€

Eine schöne Farbe und eine saftige Nase mit Noten von Steinobst, Schwarzkirsche und einem Hauch Kakao. Die Gewürze unterstreichen diese aromatische Palette.

Adega de Mayor - Reserva - Alentejano 2021 - 75 cl

27€

Adega de Mayor - Reserva - Alentejano 2021- 12 cl

6,50€

Vila Real - Reserva Douro 2017 - 75 cl

34€

Vila Real - Reserva Douro 2017 - 12 cl

7,50€

Duas Quintas Reserva - Ramos Pinto - Douro 2021 - 75cl

69€

Entkoffeinierter Kaffee Café, décaféiné

2.70€

Haselnuss Noisette

2.80€

Kaffeesahne, doppelt Café crème, double

4.00€

Tee, Kräutertee Thé, tisane

4.60€

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Menü

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Vorspeisen Entrées

Les sandwichs

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Kalte Getränke Boissons fraîches

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