Start /Menü

Menü

Lisboète d’origine, le chef Luís Rocha réinvente la cuisine portugaise avec audace et finesse.
Un hommage aux saveurs traditionnelles, repensées avec créativité.

Tagesmenü Menu du jour

25€

Eingang Entrée

Hühnermägen in Tomaten-Bier-Sauce Carpaccio de tomates, tartare de legumes

Plat Plat

Forellensteak, Kartoffelpüree, gegrillter Spargel, Safran-Vierge-Sauce Bifana et frites maison

Nachtisch Dessert

Milchcreme-Törtchen Pudim de pistache, coulis de fruits rouges

Der Mittagsexpress L' express du midi

19.50€

Nur von Dienstag bis Freitag Mittag, ausgenommen Feiertage. Getränke nicht inbegriffen Uniquement du mardi au vendredi midi, hors jours fériés. Boissons non comprises

Vorspeise des Tages + Gericht des Tages oder Gericht des Tages + Dessert des Tages Entrée du jour + Plat du jour ou Plat du jour + Dessert du jour

Das komplette Mittagessen La complète du midi

25.00€

Nur von Dienstag bis Freitag Mittag, ausgenommen Feiertage. Getränke nicht inbegriffen Uniquement du mardi au vendredi midi, hors jours fériés. Boissons non comprises

Vorspeise des Tages + Gericht des Tages + Dessert des Tages Entrée du jour + Plat du jour + Dessert du jour

Kindermenü Menu enfant

14.00€

Nur für Kinder unter 12 Jahren Uniquement pour les enfants de moins de 12 ans

Hähnchenburger, Bratkartoffeln Hamburger de poulet, frites maison

+ 2 Kugeln Eis zum Nachtisch + 2 boules de glace en dessert

Mini-Kabeljau-Krapfen mit Bärlauch-Aioli Mini beignets de morue, aïoli à l’ail des ours

12,00€

Sardinen und Brot mit Oliven und kandierten Tomaten, eingelegter Queller Sardine et son pain aux olives et tomates confites, pickles de salicorne

12.00€

Toskanischer Burrata, Romanescosauce und Kirschtomatensalat mit Pesto und Basilikum Burrata de toscane, sauce romanesco et sa salade de tomates cerises au pesto et basilic

15.00€

Garnelen mit Guillo-Sauce Crevettes à la guillo

15.00€

Palourdes, Entenbarren Palourdes, bulhão de pato

17.50€

Platte mit Freunden (iberischer Aufschnitt und Käse) Planche entres amis (charcuteries et fromages iberiques)

20.00€

Tintenfisch- und Chorizo-Spieß, zerdrückte Tomtes und Paprika, Aioli, hausgemachte Pommes Brochette d’encornet et chorizo, concassé de tomtes et poivrons, aïoli, frites maison

17.00€

Geschmorter Kabeljau nach Lissabon-Tasca-Art Bacalhau à bràs, façon tasca de lisboa

23.00€

Gegrillter Oktopus, weiße Misosauce, Lauchmousseline, Kartoffelchips, Oliven-Panko-Crumble, Rucola Poulpe grillé, sauce miso blanc mousseline de poireaux, chips pomme de terre, crumble d’olives et panko, roquette

28.00€

Spanferkel-Hamburger mit Madeirabrot und Azorenkäse, hausgemachte Pommes Hamburger de cochon de lait au pain de madère et son fromage des açores, frites maison

18.00€

Gegrillte iberische Pluma, Kartoffel-Millefeuille, Gemüse-Tartar mit Teriyaki-Sauce Pluma ibérique grillé, mille feuilles de pomme de terre, tartare des légumes sauce teriyaki

25.00€

Picanha Black Angus +/- 200gr, weißer Reis mit Knoblauch, schwarze Bohnen mit Speck, Chimichurri-Mayonnaise Picanha black angus +/- 200gr, riz blanc à l’ail, haricots noirs aux lardons, mayonnaise chimichurri

26.00€

Schaum aus (Pudim Abade Priscos), Zitronensorbet, Portwein und Mandelreduktion Espuma de (pudim abade priscos), sorbet citron, réduction au porto et amandes

8.00€

Ananasmousse, Piña-Colada-Sorbet, Kokos-Crumble Mousse d’ananas, sorbet piña colada, crumble à la noix de coco

8.00€

Brigadeirão, Schokolade, Pistaziencreme, Sorbet aus roten Früchten Brigadeirão, de chocolat, crème anglaise à la pistache sorbet aux fruits rouges

9.00€

Käseplatte Assiette de fromages

14.00€

Sahnetorte Pastel de nata

2.50€

Pastel de Nata und Kaffee Pastel de nata et café

5.20€

Pastel de Nata und Tee Pastel de nata et thé

7.10€

Evian 50cl

50cl 4.50€

Evian 1L

6.90€

San Pellegrino 50cl

4.50€

San Pellegrino 1L San Pellegrino 1L

6.90€

Eistee - 25cl Ice tea - 25cl

4.30€

Säfte - 33cl Les jus - 33cl

Orange, Apfel, Aprikose, Ananas, Tomate Orange, pomme, abricot, anans, tomate

4.30€

Orange, Apfel, Aprikose, Ananas, Tomate Orange, pomme, abricot, anans, tomate

Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Sumol (Orange oder Ananas), Schweppes Tonic – 33 cl Coca cola, coca cola zéro, sumol (orange ou ananas), schweppes tonic - 33cl

4.70€

Virgin Mojito / Cocktail Maison Virgin mojito / Cocktail maison

7.50€

Super Bock - 33cl

Portugiesisches helles Bier Bière blonde Portugaise

5.00€

Portugiesisches helles Bier Bière blonde Portugaise

Sauerkirsche - 4cl Ginja - 4cl

Portugiesischer Kirschlikör Liqueur de cerise, portugaise

5.00€

Portugiesischer Kirschlikör Liqueur de cerise, portugaise

Beirao-Likör - 4cl Licor beirao - 4cl

Kräuterlikör, karamellisiert Liqueur à base de plantes, caramelisée

7.00€

Kräuterlikör, karamellisiert Liqueur à base de plantes, caramelisée

CRF - 4cl CRF - 4cl

Im Fass gereifter portugiesischer Traubenbrand Eau de vie de raisin Portugaise vieilli en fût

9.00€

Im Fass gereifter portugiesischer Traubenbrand Eau de vie de raisin Portugaise vieilli en fût

Amendoa Amarga - 4cl Amendoa Amarga - 4cl

Portugiesischer Bittermandellikör Liqueur aux amandes amères, portugaise

9.00€

Portugiesischer Bittermandellikör Liqueur aux amandes amères, portugaise

Weißwein Kir - 12cl Kir au vin blanc - 12cl

Schwarze Johannisbeere oder Himbeere Cassis ou framboise

6.50€

Schwarze Johannisbeere oder Himbeere Cassis ou framboise

Muskat - 8 cl Moscatel - 8cl

7.00€

Martini - 8 cl Martini - 8cl

Rot oder Weiß Rouge ou blanc

7.00€

Rot oder Weiß Rouge ou blanc

Porto Rouge Twany oder Blanc Reserve – 8 cl Porto rouge twany ou blanc reserva - 8cl

Ramos Pinto Adriano Reserve Ramos Pinto Adriano Reserva

10.00€

Ramos Pinto Adriano Reserve Ramos Pinto Adriano Reserva

Glas Champagner - 12cl Coupe de champagne - 12cl

12.00€

Gelée Royale - 12cl Kir royal - 12cl

Schwarze Johannisbeere oder Himbeere Cassis ou framboise

12.50€

Schwarze Johannisbeere oder Himbeere Cassis ou framboise

Flasche Champagner - 75cl Bouteille de champagne - 75cl

59.00€

Caipirinha Caïpirinha

Cachaça, Zitronengras, Rohrzucker Cachaça, citron vert, sucre de canne

10.00€

Cachaça, Zitronengras, Rohrzucker Cachaça, citron vert, sucre de canne

Punsch Tasca de Lisboa Punch Tasca de Lisboa

10.00€

Tequila Sunrise

Tequila, Orangensaft, Grenadinesirup Tequila, jus orang, sirop grenadine

10.00€

Tequila, Orangensaft, Grenadinesirup Tequila, jus orang, sirop grenadine

Americano Haus Americano maison

10.00€

Beirão-Likör oder Porto Blanc Tonic Licor beirão ou Porto blanc tonic

12.00€

Mojito

12.00€

Sangria-Haus Sangria maison

12.00€

Die königliche Tasche Le Tasca royal

Weißer Portwein, Himbeercreme, Champagner, Limette Porto blanc, créme de framboise, champagne, citron vert

12.50€

Weißer Portwein, Himbeercreme, Champagner, Limette Porto blanc, créme de framboise, champagne, citron vert

Riesiges Reservat, Region Lissabon Colossal reserve, région Lisbonne

5.50€

24.00€

12cl

75cl

Quinta de Arcosso – Hinter den Bergen 2023 Quinta de Arcosso - Tras o Montes 2023

27€

Freedom - Antonio Madeira - Dao 2020 - 75 cl A Liberdade - Antonio Madeira - Dao 2020 - 75 cl

45.00€

Two Quintas Reserve - Ramos Pinto - Douro 2022 - 75cl Duas Quintas Reserva - Ramos Pinto - Douro 2022 - 75cl

46€

Moreish Bical – Luis Lopes – Bairrada 2019 Moreish Bical- Luis Lopes- Bairrada 2019

Der Mikrowinzer Luis produziert weniger als 2000 Flaschen, weniger als 600 dieses Jahrgangs. Ein 100 % natürlicher Wein, ungefiltert, ungeschönt, ungeschwefelt, nur aus Trauben. 100 % Bical, vergoren in österreichischen 600-Liter-Fässern. Es ist ein Orangewein, ein Weißwein mit Tanninen und langer Mazeration. Micro vigneron, Luis produit moins de 2000 bouteilles, moins de 600 de cette cuvée. Un vin 100% naturel, non filtré, non collé, non sulfité, que du raisin. 100% Bical, fermentée en barrique autrichienne de 600 litres. C'est un vin orange, un blanc avec tannins et de macération longue.

55.00€

Der Mikrowinzer Luis produziert weniger als 2000 Flaschen, weniger als 600 dieses Jahrgangs. Ein 100 % natürlicher Wein, ungefiltert, ungeschönt, ungeschwefelt, nur aus Trauben. 100 % Bical, vergoren in österreichischen 600-Liter-Fässern. Es ist ein Orangewein, ein Weißwein mit Tanninen und langer Mazeration. Micro vigneron, Luis produit moins de 2000 bouteilles, moins de 600 de cette cuvée. Un vin 100% naturel, non filtré, non collé, non sulfité, que du raisin. 100% Bical, fermentée en barrique autrichienne de 600 litres. C'est un vin orange, un blanc avec tannins et de macération longue.

12cl

75cl

2022 Encostas dos Sobrais Alvarinho - Bento José de Abreu - Moncao e Melgaco 2022

Im Mund ist es ein Wein mit einer schönen Frische En bouche c'est un vin avec une belle fraicheur

27.00€

Im Mund ist es ein Wein mit einer schönen Frische En bouche c'est un vin avec une belle fraicheur

Sobrais Pisten - 2022 Encostas dos Sobrais - 2022

6.50€

Dialetisch - Penho.PT 2021 Dialetic - Penho.PT 2021

32.00€

Petites Rebentos Tinto Atlantico 2020 Pequenos Rebentos Tinto Atlantico 2020

Aroma mit reichlich pflanzlicher Note und sehr reifer Frucht. Volles und voluminöses Mundgefühl, hochwertige Tannine, gute Struktur. Arôme avec un penchant végétal abondant, des fruits très mûrs. Bouche ample et volumineuse, tanins de bonne qualité, bonne structure.

39.00€

Aroma mit reichlich pflanzlicher Note und sehr reifer Frucht. Volles und voluminöses Mundgefühl, hochwertige Tannine, gute Struktur. Arôme avec un penchant végétal abondant, des fruits très mûrs. Bouche ample et volumineuse, tanins de bonne qualité, bonne structure.

Colossal Reserve, Region Lissabon - 75 cl Colossal reserve, région Lisbonne - 75 cl

25.00€

Colossal, Region Lissabon - 12 cl Colossal, région Lisbonne - 12 cl

6€

Vila Real - Douro

12cl 5,50€

75cl 24€

Vinha da Malhada – Quinta do Montalto – Ourèm, Lissabon Vinha da Malhada - Quinta do Montalto - Ourèm, Lisbonne

5.50€

24.00€

Colossal - Reserva 2019 - Regionalwein aus Lissabon - 75 cl Colossal - Reserva 2019 - Vinho regional Lisboa - 75 cl

27€

Colossal - Reserva 2019 - Regionalwein aus Lissabon - 12 cl Colossal - Reserva 2019 - Vinho regional Lisboa - 12 cl

6,50€

Adega de Mayor - Reserve - Alentejo 2021 - 75 cl Adega de Mayor - Reserva - Alentejano 2021 - 75 cl

33€

Adega de Mayor - Reserve - Alentejo 2021 - 12 cl Adega de Mayor - Reserva - Alentejano 2021- 12 cl

7,50€

Vila Real - Grande Reserve Douro 2017 - 75 cl

34€

Vila Real - Grande Reserve Douro 2017 - 12 cl

7,50€

Two Quintas Reserve - Ramos Pinto - Douro 2021 - 75cl Duas Quintas Reserva - Ramos Pinto - Douro 2021 - 75cl

69€