Lisboète d’origine, le chef Luís Rocha réinvente la cuisine portugaise avec audace et finesse.
Un hommage aux saveurs traditionnelles, repensées avec créativité.

今日菜单 Menu du jour

25€

入口 Entrée

番茄啤酒鸡胗 Carpaccio de tomates, tartare de legumes

普拉特 Plat

鳟鱼排,土豆泥,烤芦笋,藏红花汁 Bifana et frites maison

甜点 Dessert

牛奶奶油挞 Pudim de pistache, coulis de fruits rouges

午餐快车 L' express du midi

19.50€

仅限周二至周五中午,公共假期除外。不含饮品 Uniquement du mardi au vendredi midi, hors jours fériés. Boissons non comprises

当天的开胃菜 + 当天的菜肴或当天的菜肴 + 当天的甜点 Entrée du jour + Plat du jour ou Plat du jour + Dessert du jour

完整的午餐 La complète du midi

25.00€

仅限周二至周五中午,公共假期除外。不含饮品 Uniquement du mardi au vendredi midi, hors jours fériés. Boissons non comprises

当天的开胃菜+当天的菜肴+当天的甜点 Entrée du jour + Plat du jour + Dessert du jour

儿童菜单 Menu enfant

14.00€

仅限12岁以下儿童 Uniquement pour les enfants de moins de 12 ans

鸡肉汉堡、家常薯条 Hamburger de poulet, frites maison

+ 2 勺冰淇淋作为甜点 + 2 boules de glace en dessert

迷你鳕鱼煎饼佐野蒜蒜泥蛋黄酱 Mini beignets de morue, aïoli à l’ail des ours

12,00€

沙丁鱼和面包配橄榄、蜜饯番茄和海蓬子泡菜 Sardine et son pain aux olives et tomates confites, pickles de salicorne

12.00€

托斯卡纳布拉塔奶酪、罗马花椰菜酱和樱桃番茄沙拉,配香蒜酱和罗勒 Burrata de toscane, sauce romanesco et sa salade de tomates cerises au pesto et basilic

15.00€

虾配吉洛酱 Crevettes à la guillo

15.00€

Palourdes,鸭肉块 Palourdes, bulhão de pato

17.50€

与朋友一起享用拼盘(伊比利亚冷肉和奶酪) Planche entres amis (charcuteries et fromages iberiques)

20.00€

鱿鱼和西班牙辣香肠串,碎番茄和辣椒,蒜泥蛋黄酱,自制薯条 Brochette d’encornet et chorizo, concassé de tomtes et poivrons, aïoli, frites maison

17.00€

里斯本塔斯卡风格红烧鳕鱼 Bacalhau à bràs, façon tasca de lisboa

23.00€

烤章鱼、白味噌酱、韭葱慕斯、薯片、橄榄和面包糠碎、芝麻菜 Poulpe grillé, sauce miso blanc mousseline de poireaux, chips pomme de terre, crumble d’olives et panko, roquette

28.00€

乳猪汉堡配马德拉面包和亚速尔奶酪,自制薯条 Hamburger de cochon de lait au pain de madère et son fromage des açores, frites maison

18.00€

烤伊比利亚羽毛,土豆千层酥,蔬菜鞑靼配照烧酱 Pluma ibérique grillé, mille feuilles de pomme de terre, tartare des légumes sauce teriyaki

25.00€

Picanha 黑安格斯牛 +/- 200 克,白米饭配大蒜,黑豆配培根,香辣酱蛋黄酱 Picanha black angus +/- 200gr, riz blanc à l’ail, haricots noirs aux lardons, mayonnaise chimichurri

26.00€

泡沫(pudim abade priscos)、柠檬冰糕、波特酒和杏仁汁 Espuma de (pudim abade priscos), sorbet citron, réduction au porto et amandes

8.00€

菠萝慕斯、椰林飘香雪芭、椰子碎 Mousse d’ananas, sorbet piña colada, crumble à la noix de coco

8.00€

Brigadeirão、巧克力、开心果蛋奶冻、红色水果冰糕 Brigadeirão, de chocolat, crème anglaise à la pistache sorbet aux fruits rouges

9.00€

奶酪拼盘 Assiette de fromages

14.00€

奶油蛋糕 Pastel de nata

2.50€

葡式蛋挞和咖啡 Pastel de nata et café

5.20€

葡式蛋挞和茶 Pastel de nata et thé

7.10€

依云 5000毫升 Evian 50cl

50cl 4.50€

依云 1L Evian 1L

6.90€

圣培露 50cl San Pellegrino 50cl

4.50€

圣培露 1L San Pellegrino 1L

6.90€

冰茶 - 25厘升 Ice tea - 25cl

4.30€

果汁 - 33cl Les jus - 33cl

橙子、苹果、杏子、菠萝、番茄 Orange, pomme, abricot, anans, tomate

4.30€

橙子、苹果、杏子、菠萝、番茄 Orange, pomme, abricot, anans, tomate

可口可乐、零度可口可乐、Sumol(橙味或菠萝味)、怡泉汤力水 - 33 厘升 Coca cola, coca cola zéro, sumol (orange ou ananas), schweppes tonic - 33cl

4.70€

维珍莫吉托/鸡尾酒屋 Virgin mojito / Cocktail maison

7.50€

超级博克啤酒 - 330毫升 Super Bock - 33cl

葡萄牙金发啤酒 Bière blonde Portugaise

5.00€

葡萄牙金发啤酒 Bière blonde Portugaise

酸樱桃 - 4cl Ginja - 4cl

葡萄牙樱桃利口酒 Liqueur de cerise, portugaise

5.00€

葡萄牙樱桃利口酒 Liqueur de cerise, portugaise

贝拉奥利口酒 - 4cl Licor beirao - 4cl

焦糖草本利口酒 Liqueur à base de plantes, caramelisée

7.00€

焦糖草本利口酒 Liqueur à base de plantes, caramelisée

CRF-4厘升 CRF - 4cl

桶装葡萄牙葡萄白兰地 Eau de vie de raisin Portugaise vieilli en fût

9.00€

桶装葡萄牙葡萄白兰地 Eau de vie de raisin Portugaise vieilli en fût

阿门多阿玛加 - 4cl Amendoa Amarga - 4cl

葡萄牙苦杏仁利口酒 Liqueur aux amandes amères, portugaise

9.00€

葡萄牙苦杏仁利口酒 Liqueur aux amandes amères, portugaise

白葡萄酒基尔 - 12cl Kir au vin blanc - 12cl

黑加仑或覆盆子 Cassis ou framboise

6.50€

黑加仑或覆盆子 Cassis ou framboise

麝香葡萄酒 - 8厘升 Moscatel - 8cl

7.00€

马提尼酒 - 8cl Martini - 8cl

红色或白色 Rouge ou blanc

7.00€

红色或白色 Rouge ou blanc

波尔图红葡萄酒或白葡萄酒珍藏版 - 80毫升 Porto rouge twany ou blanc reserva - 8cl

拉莫斯·平托·阿德里亚诺 预备队 Ramos Pinto Adriano Reserva

10.00€

拉莫斯·平托·阿德里亚诺 预备队 Ramos Pinto Adriano Reserva

一杯香槟 - 12cl Coupe de champagne - 12cl

12.00€

蜂王浆 - 12cl Kir royal - 12cl

黑加仑或覆盆子 Cassis ou framboise

12.50€

黑加仑或覆盆子 Cassis ou framboise

一瓶香槟 - 750毫升 Bouteille de champagne - 75cl

59.00€

凯匹林纳鸡尾酒 Caïpirinha

卡莎萨酒、香橼、罐头糖 Cachaça, citron vert, sucre de canne

10.00€

卡莎萨酒、香橼、罐头糖 Cachaça, citron vert, sucre de canne

里斯本潘趣酒 Punch Tasca de Lisboa

10.00€

龙舌兰日出 Tequila Sunrise

龙舌兰酒、橙汁、石榴糖浆 Tequila, jus orang, sirop grenadine

10.00€

龙舌兰酒、橙汁、石榴糖浆 Tequila, jus orang, sirop grenadine

美式咖啡馆 Americano maison

10.00€

贝朗利口酒或波尔图布兰克滋补品 Licor beirão ou Porto blanc tonic

12.00€

莫吉托 Mojito

12.00€

桑格利亚酒庄 Sangria maison

12.00€

皇家口袋 Le Tasca royal

白波特酒、覆盆子奶油、香槟、青柠 Porto blanc, créme de framboise, champagne, citron vert

12.50€

白波特酒、覆盆子奶油、香槟、青柠 Porto blanc, créme de framboise, champagne, citron vert

里斯本地区巨型保护区 Colossal reserve, région Lisbonne

5.50€

24.00€

12cl

75cl

Quinta de Arcosso - 山后 2023 Quinta de Arcosso - Tras o Montes 2023

27€

自由 - 安东尼奥·马德拉 - Dao 2020 - 75 厘升 A Liberdade - Antonio Madeira - Dao 2020 - 75 cl

45.00€

两金塔珍藏 - Ramos Pinto - 杜罗河 2022 - 75cl Duas Quintas Reserva - Ramos Pinto - Douro 2022 - 75cl

46€

Moreish Bical- 路易斯·洛佩斯- Bairrada 2019 Moreish Bical- Luis Lopes- Bairrada 2019

路易斯是一位微型酿酒师,生产的葡萄酒不到 2000 瓶,该年份的产量不到 600 瓶。 100% 天然葡萄酒,未过滤、未精制、未亚硫酸盐,仅采用葡萄酿造。 100% Bical,在 600 升奥地利桶中发酵。这是一款橙色葡萄酒,一种带有单宁的白葡萄酒,需要长时间浸渍。 Micro vigneron, Luis produit moins de 2000 bouteilles, moins de 600 de cette cuvée. Un vin 100% naturel, non filtré, non collé, non sulfité, que du raisin. 100% Bical, fermentée en barrique autrichienne de 600 litres. C'est un vin orange, un blanc avec tannins et de macération longue.

55.00€

路易斯是一位微型酿酒师,生产的葡萄酒不到 2000 瓶,该年份的产量不到 600 瓶。 100% 天然葡萄酒,未过滤、未精制、未亚硫酸盐,仅采用葡萄酿造。 100% Bical,在 600 升奥地利桶中发酵。这是一款橙色葡萄酒,一种带有单宁的白葡萄酒,需要长时间浸渍。 Micro vigneron, Luis produit moins de 2000 bouteilles, moins de 600 de cette cuvée. Un vin 100% naturel, non filtré, non collé, non sulfité, que du raisin. 100% Bical, fermentée en barrique autrichienne de 600 litres. C'est un vin orange, un blanc avec tannins et de macération longue.

12cl

75cl

2022 Encostas dos Sobrais Alvarinho - Bento José de Abreu - Moncao e Melgaco 2022

入口即化,是一款清新美丽的葡萄酒 En bouche c'est un vin avec une belle fraicheur

27.00€

入口即化,是一款清新美丽的葡萄酒 En bouche c'est un vin avec une belle fraicheur

Sobrais 斜坡 - 2022 Encostas dos Sobrais - 2022

6.50€

Dialetic - Penho.PT 2021

32.00€

Petites Rebentos Tinto Atlantico 2020 Pequenos Rebentos Tinto Atlantico 2020

香气浓郁,带有浓郁的植物香气和非常成熟的果香。口感饱满丰盈,单宁品质优良,结构良好。 Arôme avec un penchant végétal abondant, des fruits très mûrs. Bouche ample et volumineuse, tanins de bonne qualité, bonne structure.

39.00€

香气浓郁,带有浓郁的植物香气和非常成熟的果香。口感饱满丰盈,单宁品质优良,结构良好。 Arôme avec un penchant végétal abondant, des fruits très mûrs. Bouche ample et volumineuse, tanins de bonne qualité, bonne structure.

Colossal Reserve,里斯本地区 - 75 厘升 Colossal reserve, région Lisbonne - 75 cl

25.00€

里斯本地区 Colossal - 12 厘升 Colossal, région Lisbonne - 12 cl

6€

维拉雷亚尔 - 杜罗 Vila Real - Douro

12cl 5,50€

75cl 24€

Vinha da Malhada - Quinta do Montalto - 欧伦,里斯本 Vinha da Malhada - Quinta do Montalto - Ourèm, Lisbonne

5.50€

24.00€

Colossal - 珍藏 2019 - 里斯本地区葡萄酒 - 75 cl Colossal - Reserva 2019 - Vinho regional Lisboa - 75 cl

27€

Colossal - 珍藏 2019 - 里斯本地区葡萄酒 - 12 cl Colossal - Reserva 2019 - Vinho regional Lisboa - 12 cl

6,50€

Adega de Mayor - 储备 - 阿连特茹 2021 - 75 cl Adega de Mayor - Reserva - Alentejano 2021 - 75 cl

33€

Adega de Mayor - 储备 - 阿连特茹 2021 - 12 cl Adega de Mayor - Reserva - Alentejano 2021- 12 cl

7,50€

Vila Real - Grande Reserve Douro 2017 - 75 cl

34€

Vila Real - Grande Reserve Douro 2017 - 12 cl

7,50€

两金塔珍藏 - Ramos Pinto - 杜罗河 2021 - 75cl Duas Quintas Reserva - Ramos Pinto - Douro 2021 - 75cl

69€